2015/01/30

守口大根収穫

今日の守口大根の里扶桑町は朝から冷たい雨が降っています。
昨日、守口大根収穫体験を行った扶桑東小学校は寒いながらも好天に恵まれて幸いでした。
３年生２クラスの生徒さんが一生懸命収穫してくれました。
これから塩漬して粕に漬け、漬け替えて…と体験を繰り返して、食べられるようになるのは５年生か６年生になってからです。
そう考えるととっても長いですよね〜今日掘ってくれた皆もぐんぐん大きくなるんでしょうね！